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In Obergurgl-Hochgurgl haben hungrige Gäste die angenehme Wahl: Von der gemütlichen Alm bis zum eleganten Restaurant im 5-Sterne-Hotel ist für jeden Geschmack das passende Ambiente dabei. In kulinarischer Hinsicht begeistert das Angebot mit traditioneller Tiroler Hausmannskost und internationalen Spezialitäten bis hin zur raffinierten Haute Cuisine. Auch für seine gepflegte hochkarätige Weinkultur ist Obergurgl-Hochgurgl weitum bekannt. Tipp: Nur keine Scheu – viele Hotels führen auch Restaurants, die für alle Gäste offen stehen und gerne à la carte verwöhnen!
Am Abend zaubern wir Ihnen aus marktfrischen Zutaten, Bergkräutern und einer guten Portion Kreativität ein Fünf-Gänge-Wahlmenü mit dem besonderen Etwas. Ein erlesener Tropfen aus unserer Vinothek, empfohlen von unseren Sommeliers, rundet Ihr Geschmackserlebnis perfekt ab. Ob Sie gerne Fleisch, Fisch oder die vegetarische Option essen möchten, können Sie uns beim Frühstück mitteilen. Einmal pro Woche gibt es außerdem einen italienischen Abend oder ein Tiroler Buffet – lassen Sie sich überraschen! Nur auf Anfrage
Abendessen in der AlpenaussichtIn der Zeit von 18:00 bis 20:00 Uhr bieten wir unser 5-Gang Menü an.Frisches Salatbuffet mit hausgemachten DressingsVorspeise und Suppe vom BuffetAus unserer Schauküche: 3 Hauptspeisen zur Wahl - davon 1 vegetarisches GerichtZum Abschluss ein süßer Gruß uas der KücheWir bitten um Reservierung bis spätestens 12:00 Uhr, Preis pro Person € 35,00.
Öffnungszeiten: Heute: 18:00 - 21:00
Smart snacking lautet die Devise - Ihr gepflegtes Restaurant.Am Abend von 18:00 bis 20:00 Uhr kein à la carte, nur Menü.
So schmecken die Alpen - Die unverfälschten Rohstoffe aus unserer alpinen Landschaft finden in unserer Küche ihren kreativen Meister. Unser Chefkoch Christian Rudolf, liebevoll „Rudl“ genannt, verwandelt die hochwertigen Produkte, die teilweise aus unserer eigenen Landwirtschaft stammen, höchstpersönlich in echte Gourmetschmankerl. Ob beim reichhaltigen Frühstück, bei den traditionell-kreativen Mittagsgerichten oder zum exquisiten Gala-Dinner. Wir können unseren Gästen ruhigen Gewissens das Beste servieren: Genuss in seiner schönsten Form.Abends nur mit Reservierung.
Das im eleganten Stil eingerichtete Restaurant bietet einen traumhaften Ausblick. Dazu verwöhnt Sie unser Küchenchef mit kulinarischen Köstlichkeiten.Frühstück und Abendessen nur mit Reservierung.
Das À-la-carte Restaurant "Salz & Pfeffer" liegt im Hotel Sportiv by VAYA. Österreichische traditionelle Kulinarik und innovative internationale Gerichte erwarten Sie. Über Generationen verfeinerte Rezepturen inspirieren das Culinary Team.Eine große Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen vervollständigen ein einzigartiges Genusserlebnis.Das feine und schlichte Interieur bietet eine gemütliche Atmospähre.Es ist eine Reservierung erwünscht. Diese erfolgt sowohl für Hotelgäste als auch für externe Gäste über die Hotelrezeption des The Crystal VAYA Unique.
Öffnungszeiten: Heute: 18:30 - 22:00
Abwechslungsreiche Küche mit ehrlichen, authentischen Gerichten aus Österreich und Italien, sowie Schmankerln und saisonale Spezialitäten aus Nord- und Südtirol - immer liebevoll mit den besten zu erhältlichen Grundprodukten zubereitet.Alle Speisen sind hand- und hausgemacht, es wird auf nachhaltige, saisonale und vor allem regionalen Bezug der Produkte geachtetet.Säfte aller Art, Bier, bester Kaffee und handverlesene Spitzenweine aus Italien und Österreich runden das Angebot für Ihre kostbaren Genußstunde(n) in den Tiroler Bergen ab.
Öffnungszeiten: Heute: 09:00 - 17:30
La cucina italiana. Kulinarisch nach Italien reisen in der Trattoria Brunello.Du möchtest einen entspannten Abend bei bestem Essen und Trinken verbringen? Sich bedienen lassen und bei einem anregenden Gespräch mit ihrem Gegenüber unterhalten? In der Trattoria Brunello kannst du all das in modernem italienischem Ambiente und bei hervorragender Küche – wie in Bella Italia natürlich! Klassische Antipasti, Suppen, Pizza, Pasta und herrlich süße Desserts: Lassen Sie sich nach Italien verführen und kulinarisch verwöhnen – alles typisch italienisch, versprochen!
Auf unserer Sonnenterrasse bieten wir über 100 Sitzplätze direkt an der Piste, umgeben von einem atemberaubenden Panorama. Hier servieren wir herzhafte Kleinigkeiten, Tiroler Spezialitäten und internationale Klassiker. Als Highlight bieten wir beheizte und beleuchtete Gondeln für bis zu 6 Personen, perfekt für Drinks in der Sonne oder ein privates Dinner unter dem Sternenzelt.Nur mit Reservierung.
Ausgezeichnet mit mit 2 Hauben Gault&Millaut 2020.Ein elegant gedeckter Tisch, mit viel Liebe und Können zubereitete Speisen, dazu der passende Jahrgang in stilvollen Gläsern. Es ist angerichtet für Sie in unserer Gourmetstube Hochfirst.Unser Haubenkoch Hans Zusser verwöhnt am Abend Feinschmecker mit seinen Gourmet Menus.Reservierung erforderlich unter +43 5256 6325.
